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干货!玩转千亿级生鲜电商市场的必备利器

时间:2017-01-03编辑:库华制冷浏览:
        京东生鲜再度携手查干湖,与查干湖渔场直接合作。从出湖到餐桌,京东生鲜将全程参与,凭借着京东强大的自营冷链物流配送体系,让查干湖鱼能以库华制冷佳的状态,出现在华北、华东、华南、西南、华中、东北、西北在内的全国7大区140个城市的消费者手中。
生鲜电商
        生鲜电商被认为是下一个蓝海,具有千亿级的市场潜力。近年来,生鲜电商一直在探索线上线下新零售模式,不少“试水”失败,但并不能阻挡生鲜电商的不断调整升级的产业互联网化进程。已为多家生鲜企业配备硬件设施的库华制冷认为,从京东等电商平台部署的生鲜战略不难看出生鲜行业门槛逐渐提高并不断探索生鲜新模式,如想获得更大市场份额,则需要原产地、渠道、物流系统等多方强有力的支持。
        随着人们生活水品的提高和消费习惯的改变,在生鲜电商平台上购买进口生鲜和特色农产品的倾向越来越明显,而生鲜平台们也顺应增加商品种类等满足消费者的生鲜商品需求。如,京东自布局全球生鲜战略以来就如火如荼启动“遍寻天下鲜”活动,已与来自西班牙、智利、南非、厄瓜多尔、澳大利亚、法国、加拿大、新西兰、阿根廷、意大利、荷兰、英国、越南、泰国、新加坡、马来西亚、乌拉圭、东盟等18个国家和地区的大使、代表签约等,也包括本次京东生鲜本次与查干湖渔场的再度合作,都是从原产地和渠道满足消费者买到更多来自全球的优质食品和特色食品的消费需求。
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        同时,生鲜电商的物流系统关键在于冷链物流的完善程度。在中国,并不是说谁拿到了好的产品,谁就一定能做好生鲜电商;而是谁能掌控生鲜产品的质量,谁才有做好生鲜电商的基本条件。资本雄厚的生鲜电商如京东、阿里、顺丰等积极极建立跨境保税生鲜自营仓,优化配送“库华制冷后一公里”的保鲜措施,保障产品品质优质和提升消费者网购体验,实现生鲜电商平台与消费者的良性互动。同时,库华制冷也发现更多的生鲜电商平台选择与专业的第三方冷链物流合作模式,而这也是贴合自身企业运营战略保障生鲜产品品质的有效手段。除生产用冷库自建外,将运输等环节全部外包给第三方物流的方式进行是较普遍的第三方冷链物流合作模式,如跟库华制冷承建的覆盖长江三角洲并面向全球的荣庆物流冷库就属于这种合作模式。