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速冻冷库设计与建造

添加时间:2016-06-24 10:39   编辑:   浏览:

速冻冷库常用于速冻肉类、海鲜等,能最大限度保持禽肉海产品原有的营养价值和色香味,便于远销和外销。速冻冷库能在短时间迅速冻结肉类、海鲜等,在冻结过程中保证使食品所发生的冻结变化达到最大的可逆性。速冻肉类、海鲜等的速冻冷库温度通常为-30℃,也要例外的金枪鱼需超低温速冻(-60℃)。速冻冷库一般跟低温冷藏库和超低温冷藏库配合使用,如肉类海鲜经速冻冷库速冻后转至-18℃的低温冷藏库(冷冻库)储藏运输,从捕捞生产后处理、储藏、运输、零售等的全程冷链抑制了微生物生长活性,保障了肉类海鲜的质量和风味。速冻冷库设计与建造工程除用于肉类海鲜的速冻外,也应用于生物制品、化工原料的快速冷冻。速冻冷库


库华速冻冷库造价

速冻冷库造价,即做一个速冻冷库要多少钱,基于建造的速冻冷库大小、储藏产品、储藏量、日入出库量、达到速冻温度时间等制定速冻冷库设计与建造方案,配置适合的冷库设备等。咨询速冻冷库造价可将以上信息提供给库华制冷在线客服或致电库华制冷,方便快速得到更精准报价方案,主要可先提供信息:冷库大小(长*宽*高)、储藏产品、进货量。



库华速冻冷库特点

1、速冻冷库的设计与建造方案依托于完美的AutoCAD工程设计,先进的技术指导,严格的安装质量管理,在每一个环节都层层把关,紧紧贴合用户实际用库需求。 

 2、速冻冷库的库板厚度一般采150mm、200mm的规格,板内填充聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板或不锈钢板或化工平面板,板面加工成槽。该类型冷库库板重量轻,强度高,隔热性能好,,耐腐蚀,抗老化,并且拼装简便快捷,是组合冷库保温库体选择的优选材料。

 3、设计与建造的速冻冷库采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化霜时间、风机延时时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用管理方便。   

4、速冻冷库设计与建造的主要部件选用进口合资知名品牌:如三菱电机、三洋、比泽尔、谷轮、美优乐,确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、低故障率。

 


经典案例   澳门豆捞15000立方冷库建造

澳门豆捞冷库

工程概况:萧山食品厂建造大型食品冷库项目:-30℃速冻冷库,-20低温冷藏库,5冷藏库,10℃高温冷藏库等。
工程配置:库板
采用聚氨脂双面彩钢板保温,比泽尔并联螺杆机组,单侧及双侧冷风机。门体采用手动平移门,电动卷帘门。
客户介绍:浙江凯旋门澳门豆捞控股集团成立于1998年10月,总部位于浙江省杭州市萧山经济技术开发区,是一家以经营连锁餐饮及娱乐业为主的大型集团公司,集团下辖澳门豆捞连锁酒店、龙鼎机械、凯旋门影业、徐同泰酿造、徐同泰味王府。澳门豆捞连锁酒店以经营全世界各地深海海鲜为特色,并获得由中国烹饪协会颁发的全国绿色餐饮企业。


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