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    生鲜电商冷链物流的机遇和挑战2016-05-25
    生鲜电商面临巨大的发展机遇,也面临冷链物流基础设施投入大、农产品标准化难、供应链脆弱、法规监管制度待完善、资本泡沫化等一系列难题。尽管生鲜食品在运输、冷藏上有一定困难,但是每一个革命性、关键性的改变,都能使生鲜电商的发展有很大的飞跃。...
    冷链物流案例 低温贮藏运输农产品2016-05-24
    冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。...
    农产品冷链物流发展概况2016-05-24
    我国现代农产品储藏、保鲜技术起步于上世纪初,自20世纪六七十年代开始在生鲜农产品产后加工、储藏及运输等环节逐步得到应用。进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。...
    冷库安装之速冻冷库安装 科学管理促冷库节能2016-05-23
    随着人们对水果保鲜水果保鲜、肉类的程度的要求越来越高,安装冷库的企业或个人也越来越多,冷库的运行成本也成了更多的企业或个人关心的,这除了合理的速冻冷库设计和建造方案外,后...
    装配式冷库安装时冷库板的选择2016-05-23
    冷库安装和建造的普及推动了各行业的稳定快速发展,装配式冷库安装适用于多行业多用途的冷藏冷冻需要,温度范围在-30℃到20℃均能实现。要想装配式冷库安装后的冷库效果好,除了运行平稳强大的制冷机组,冷库库体的保温隔热性能也很重要。...
    加快鲜奶冷链建设 严控夏季鲜奶卫生安全2016-05-20
    鲜牛奶最佳保存温度为2~8℃,在此温度范围内才能有效抑制细菌的繁殖,防止变质。市民应在牛奶配送到家后尽快饮用或放入冰箱冷藏,如发现购买的鲜奶出现豆腐絮状、发苦、变味等状态时,说明鲜奶已变质,不能饮用。那在鲜奶到达市民手上前,鲜奶的生产、运输、零售、配送的鲜奶冷...
    保鲜冷库储藏 需做好保鲜冷库的温度湿度管理2016-05-20
    在保鲜冷库储藏的水果蔬菜出入库及运输过程中,我们都要注意温度的波动不能太大,同时在日常的保鲜冷库运行过程中,保鲜冷库的操作人员要认真做好日常的冷库管理工作,确保保鲜冷库内...
    保鲜冷库保鲜储藏水果蔬菜的通用规范(必读)2016-05-20
    水果蔬菜保鲜冷库的设计和建造越来越普遍,大型保鲜冷库、小型保鲜冷库满足了不同企业对水果蔬菜的保鲜储藏需求。保鲜冷库要想保鲜储藏效果好,除了保鲜冷库的设计建造工程商对冷库设计建造合理和专业施工有质量保证外,保鲜冷库的使用人员需要严格遵循保鲜冷库的使用规范。只...
    保鲜冷库保鲜储藏水果蔬菜 生产批发零售都需要2016-05-20
    保鲜冷库常用于储藏水果蔬菜等,可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓蔬菜的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败延长贮藏期的目的。保鲜冷库的保鲜温度范围可在0℃~15℃间智能调节,满足多种水果蔬菜的保鲜储藏,如苹果、梨、土豆、橘子、荔枝、柿子椒、菜豆、黄瓜、番...
    氨作为一种冷媒应该退出制冷市场吗?2016-05-19
    我们必须要正确地对到氨制冷,只要加强规范的设计、规范的施工,规范的进行冷库售后维护保养。并且在施工的时候要规范性操作,那么就可以减少甚至是避免冷库因氨系统造成的事故。...
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