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一个冷库能实现双温功能吗?如何实现?
时间:2025-08-21编辑:库华制冷浏览:
一个冷库能实现双温功能吗?
一个冷库能实现双温功能吗?冷库是否可以做成一侧保鲜库,另一侧是冷冻库。我的回答是可以的,这样类型的冷库被称为双温冷库。保温冷库环境温度范围在0℃~+15℃,冷冻冷库环境温度范围是5℃~-18℃。这种类型的双温储存主要用于烹饪和食品工业。冷库内安装一道隔墙,然后使用一套冷却设备,达到一机两温的效果。
双温冷库的设计和安装可以根据食品储藏的要求设计不同的温度,同时可以实现保鲜和冷冻的功能。一台核心制冷机组组用于集中冷却,冷库内的两台蒸发器用于同时冷却。温湿度分离显示,此类冷库一般采用bizeer制冷压缩机,内置高效吊顶式冷风机。
双温冷库的设计一般是左右和前后。在左右设计的情况下,它与正常的冷库相同,但在前后设计的情况中,它可以节省一个蒸发器。在隔墙上开一扇窗,加一台轴流风机,将内部冷库的冷却能力留给保鲜,达到一储两温的效果。然而,一旦冷库坏了,很容易对储存中的货物造成损坏,而且没有其他一套制冷设备可以操作。
能做到在一个冷库内实现高温和低温吗?
虽然冷库可以达到一个储存和两个温度,但与一间冷库不同的是,冷库可以实现15℃的保鲜和-18℃的冷冻,因为冷库不仅有温度上限,而且还有温度下限,不能同时实现高低温运行。