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水果冷库工程 水果如何保鲜

时间:2017-09-01编辑:库华制冷浏览:
库华制冷水果冷库工程,有些水果需要冷藏保存以防止水分流失,可以先使用纸张将其包住在放进保鲜袋。保鲜膜一般情况下正确的使用保鲜膜可以使水果在常温下保鲜一周左右。但是保鲜膜质量各不相同,要选择好的一种以确保水果的品质安全。

利用冷藏库,在水果店可以建造一个水果冷藏冷库,温度控制在水果适宜的范围内0-15℃之间。水果位置要尽可能摆在通风处,并且要时刻观察,发现即将变坏的水果要及时清理,以防止感染其他水果变坏。水果冷库工程建造选择库华制冷
水果冷库工程
家庭保鲜方法:苹果的存放一是防止腐烂,二是防止干瘪。为了防止腐烂,要选择质量较好,没有烂点的苹果,并放在温度尽可能低的地方,当然不能上冻。防止干瘪的方法是,用一个不透气的塑料袋装好,并扎紧袋口,放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下,有坏的一定要拿出来,以免影响好的。如果发现苹果发干了,可洒点凉水。