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水产冷库海鲜食品冷加工负荷计算方法

时间:2016-01-11编辑:库华制冷浏览:
水产冷库用的较多的就是用来冷藏、冷冻海鲜食品,那它的冷加工负荷计算方法是什么呢?如下图所示:(仅供参考)
库房名称   库房温度/℃ 降温情况 冷却加工时间/h 单位耗冷量/(W/t)
入库时/℃ 出库时/℃ 冷却设备负荷 机械负荷
准备间 0 ’+20 ’+4 10 4700 3500
冻结间 -25 ’+4 ’-15 10 9300 7500
冻结间 -25 ’+20 ’-15 16 7000 5600
注明:表中冷却加工时间不包括进、出库时间。