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- 水产冷库建造鱼肉保鲜库2017-06-09
- 如何让冻鱼更保鲜1.冻鱼在买回后可直接用保鲜袋包好后放入冰柜，不过必须进行速冻，并一直存放于-18℃左右的冷冻室中，可以保存6个月左右。 冷冻之后的鱼肉，尽量不要反复解冻，建议大...
- 冷库压缩机损坏的原因有哪些？2017-06-08
- 冷库压缩机常见的故障主要有以下三种： 1.电机烧毁； 2.冷冻油造成的缺油； 3.液击 今天说说冷冻油造成的缺油，冷库压缩机是高速运转的复杂机器，保证压缩机曲轴、轴承、连杆、活塞等运...
- 餐饮冷库设计与制冷系统选择2017-06-08
- 餐饮冷库设计一般是双温库，冷藏库和冷冻库。餐饮冷库建造多用于食堂、饭店、酒店、宾馆的中央厨房。 热负荷的计算，在餐饮冷库内部，库温热量来源主要是： 库体结构热流量 货物热流量 换气热流量 蒸发风机及其他热流量 操作人热流量 以上热流量的总和就是冷库的总的热负荷，热负...
- 餐饮冷库工程案例2017-06-08
- 餐饮冷库的应用及温度 餐饮冷库建造多用于酒店、食堂、饭店、宾馆的中央厨房。温度范围多为双温冷库，即冷藏库和冷冻库冷藏库用于存放果蔬、饮品类，冷冻库用于存放肉类、面食、冷饮...
- 如何做好海鲜冷库安装2017-06-08
- 海鲜冷冻冷库的特点 海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等，由于海鲜所需要贮藏的温度较低，一般温度要在-23摄氏度以下，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同事能够延长海鲜的贮藏时间。 海鲜冷库主要分布...
- 海鲜冷库建造为什么会有异味？2017-06-08
- 海鲜冷库建造后，在使用时需要注意什么呢？一提到海鲜冷库，很多人会问，会不会产生异味啊？下面给大家讲一下海鲜冷库异味的原因。 冷库中产生异味的原因所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，天长日久，这种气味...
- 物流冷库工程建设需要满足哪些功能？2017-06-07
- 物流冷库工程的快速发展是随着原有的以产品贮藏为目的的冷库已越来越不能满足现代化要求而快速发展起来的，也就是说物流冷库是以产品运输为服务的冷库类型。专注制冷行业15年的库华制冷认为，现代商业化商品的流通越来越表现出着快速，准确，小批量的特点，以大型商超的低温物...
- 果蔬冷库建设后如何正确使用才能保鲜果蔬？2017-06-07
- 果蔬冷库建设对于果蔬价值提高和经济收益增加发挥着日益重要的作用，所以果蔬冷库在果农菜农、果蔬经销商、果蔬零售商中的建设数量也日益增加。但是，果蔬冷库建设后并不是一劳永逸的，库华制冷提醒果蔬冷库使用企业一定要正确使用果蔬冷库才能真正起到贮藏保鲜水果蔬菜的作用...
- 冷库设计验收安装标准有哪些2017-06-07
- 库华制冷提示：一个新建造好的冷库到了验收的时候，肯定就会有一些顾虑，到底要怎么验收才能保质保量呢？其实没有您想想的那么麻烦，下面库华制冷为您介绍一下冷库的验收及冷库的使用。 冷库设计安装验收标准 库板安装严密库面内外金属板不得相连，防止形成冷桥。 冷库设计冷库...
- 小型果蔬冷库制作推荐2017-06-07
- 库华制冷提示，小型果蔬冷库建造凭借其安装工期短，使用快，价格公道实惠等一系列优势快速得到了需求市场的认可。广泛用于水果超市、果蔬加工厂，水果店。而对于需要制作小型果蔬冷库...
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