活动冷库容量的计算方法

    一、冷库吨位计算：

    活动冷库吨位＝冷藏间的内容积×容积利用系数×食品的单位重量

    活动冷库冷藏间的内容积＝库内，长×宽×高（立方）

    冷库的容积利用系数：

    500～1000立方＝0.40

    1001～2000立方＝0.50

    2001～10000立方＝0.55

    10001～15000立方＝0.60

    二、活动冷库的食品单位重量：

    冻肉＝0.40吨/立方

    冻鱼＝0.47吨/立方

    鲜果蔬＝0.23吨/立方

    机制冰＝0.75吨/立方

    冻羊腔＝0.25吨/立方

    去骨分割肉或副产品＝0.60吨/立方

    箱装冻家禽＝0.55吨/立方

    三、活动冷库入库量计算方法：

    1在仓储业中，库华制冷大入库量的计算公式为：

    有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9

    库华制冷大入库量（吨）=总内容积（m3）/2.5m3

    2活动冷库实际的库华制冷大入库量

    有效内容积（m3）=总内容积（m3）X0.9

    库华制冷大入库量（吨）=总内容积（m3）X（0.4-0.6）/2.5m3

    0.4-0.6是由冷库的大小及储藏物决定的。（以下表格仅供参考）

    序号1234567

    食品类别冻肉冻鱼鲜蛋鲜蔬菜鲜水果冰蛋机制冰

    重度kg/m3400470260230230600750

    3实际使用的日入库量

    在没有特殊指定的场合，实际使用的日入库量按照库华制冷大入库量（吨）的15%

    或30%计算（一般小于100m3的按30%计算）

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