冷库工程
果蔬保鲜冷库
茶叶保鲜库建造
鲜花保鲜库
水产海鲜冷库
大型冷库设计 、大型冷库工程建造
中大型冷库工程建造
大型物流冷库规划建造
医药冷库设计建造
速冻冷库设计与建造
气调库设计建造
杭州小型冷库安装
食品冷库建造安装
双温冷藏库安装
药品冷库GSP验证
酒店双温冷库、食堂冷库、餐饮双温冷库设计造
联系我们
免费咨询热线：400-8269-609
联系人：业务部 高经理
24小时咨询：15355424256
电话：0571-87139668
传真：0571-87139629
地址：杭州市江干区九和路九和人家3幢2楼
酒店冷库维护管理注意事项（即冷冻库、保鲜库
时间：2015-08-13编辑：库华制冷浏览：
酒店冷库维护管理注意事项（即冷冻库、保鲜库）
酒店冷库即双温冷库，分为冷冻库和保鲜库或是冷藏库来建造安装的。主要从以下九点事项中对酒店冷库进行保养维护管理技术要求：
一、冷冻库、保鲜库保持整洁无杂物、无冰迹、物品摆放整齐。
二、冻库专人管理、专人检查，放入冻库物品必须密封包好保鲜膜，分别按标识牌摆放，做到“生”与“热”隔离，成品与半成品隔离，药品与食品隔离，冻品与天然冰隔离。
三、冷冻库与保鲜库四周墙壁、地面、货架要经常洗刷打扫，做到“四定”：定人、定物、定时间、定质量。
四、库内不得摆放任何杂物，保持干净整洁，做到：划片分工，包干负责，有废弃物如垃圾、纸袋要及时的进行清理。
五、库必须保持每天关餐后彻底清扫一次，每天大清一次，以保持库内卫生整洁。
六、库内不得存放任何过期、变质、腐烂物品。
七、冷冻库及保鲜库内食品储存应做到分类存放，离地离墙，先入先出，定期检查，及时清理，严禁存放亚销酸盐及杀虫剂等有毒物质。
八、保鲜库内食品应保持摆放整齐，并于清洗后分类按标识存放。
九、做完卫生后，有每天特派负责人对冷库进行安检（视频温度是否正常）灯、门关好，方可下班。
希望已做好的酒店冷库安装好的用户在使用中注意以上管理维护，使冷库寿命更长久。如需建造酒店双温冷库欢迎来电咨询了解，我们会在库华时间与您取得联系。并做出合理的酒店冷库设计方案。
浙公网安备 33010402001705号
