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- 食品冷库建造食品保鲜2017-07-18
- 食品保鲜原理作用:能使微生物的蛋白质凝固或变性,从而干扰其生长和繁殖。防腐剂对微生物细胞壁、细胞膜产生作用。由于能破坏或损伤细胞壁,或能干扰细胞壁合成的机理,致使胞内物质外泄,或影响与膜有关的呼吸链电子传递系统,从而具有抗微生物的作用。作用于遗传物质或遗传...
- 宁波蔬菜冷库安装机房安装要求2017-07-17
- 宁波蔬菜冷库安装机房安装要求,压缩机的固定安装 压缩机:压缩机在装卸和移动过程中底座需要保持水平,底座不得发生大于90度的倾斜。 机房安装要求: 地面最好为光洁水泥地面,墙壁的内表面应抹白,渊薮及底座宜置于混凝土地面上,且保证地面水平。并在离机组200mm外四周开有沟槽...
- 杭州200平方蔬菜冷库建造2017-07-17
- 库华制冷蔬菜冷库建造,蔬菜保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代蔬菜低温保鲜的主要方式。蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病原菌的发生率和果实的腐烂率。还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,...
- 疫苗冷库制作设计要求2017-07-17
- 预防为主是我国卫生工作的重要方针与原则,疫苗预防接种是预防传染病的重要措施之一,疫苗安全问题关乎每个人的生命健康,疫苗冷库需要保证疫苗在冷链仓储中的重要环节。 疫苗为低温生物制品必须在恒定温度下进行生产、运输、贮藏、接种等。每个环节都要严格把关,这样才能保证...
- 疫苗冷库建设疫苗贮存2017-07-17
- 冷库应配有自动监测、调控、显示、记录温度状况以及报警的设备,备用发电机组或安装双路电路,备用制冷机组。 用于疫苗运输的冷藏车或配有冷藏设备的车辆。 冷藏车应能自动调控、显示和记录温度状况。 预防保健服务机构应配备冰箱贮存疫苗,使用配备冰排的冷藏箱运输疫苗。并配...
- 果蔬冷库设计安装主要注意哪些2017-07-14
- 库华制冷果蔬冷库设计安装,冷库安装材料和冷库各部分构造要有足够的抗冻性能。 冷库安装设计过程中要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。设置防潮隔热层,使冷库安装后具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 冷库安装设计过程中,冷风机宜选用自动控制融霜的设备。应有合理的融霜程序...
- 水产冷库建设,要速冻还是冷冻?2017-07-14
- 水产属于捕捞后不宜在常温下长期存放的产品,否则容易腐败变质等。目前,水产经销商在水产自捕捞后的加工处理、仓储运输、销售配送等环节常采用水产冷库建设的方式来实现水产的保鲜,也就是通过制冷设备等形成的低温稳定的库房、运输环境等实现水产流通周转过程中新鲜度的保持...
- 冷库活塞式压缩制冷设备的主要装置2017-07-14
- 作用:用来对制冷剂压缩做功,获得能量,经冷凝,膨胀,形成能吸热的冷源。 机型的表示方法:汽缸数、所有之鞥及的种类,气缸排列形式,气缸直径。 组成:气缸体、气缸、活塞、连杆、曲轴、曲轴箱、进排气阀门、假盖等。 工作过程:当活塞向上运动时,吸气门被打开,制冷剂蒸汽...
- 果蔬冷库工程 常用载冷剂2017-07-14
- 库华制冷果蔬冷库工程,常用载冷剂:空气,水,盐水及有机物水溶液。 选择标准:冰点低,比热容大,五金属腐蚀性,化学上稳定,价格低及容易获取等因素,作为食品业用的载冷剂,往往还须具备无味,无臭,无色和无毒的条件。 空气作载冷剂虽然有较多优点,单由于它的比热容小,...
- 物流冷库安装 制冷循环原理2017-07-14
- 库华制冷物流冷安装,制冷循环原理主要装置:制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器。 制冷剂在低温低压液体状态时吸热达到沸点后蒸发成为低温低压蒸汽,蒸发成气体的制冷剂在压缩机作...