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- 海鲜冷藏冷库库体设计及材料选择2017-09-14
- 小型海鲜冷库的组合型式 独立式：每个冷库独立使用一套库体，六个面分别设计隔热结构，与外界空间分离，这种结构安装方便，搬迁安装也容易。 组合式：两个或以上冷库共用相邻库体部分，在相邻库体可开门连通也可的单独开门，独立使用，这种结构在安装时和搬迁时都需要较高的精...
- 食品卫生监管：“明厨亮灶”和餐饮冷库工程2017-09-14
- 从2014年国家食药监总局要求各地推广餐饮服务明厨亮灶以来，截至2016年年底，全国各地已实施明厨亮灶的餐饮服务单位90.26万户，占持证餐饮服务单位总数的27.52%。虽然仍有超七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶，但近年来，随着公众对食品卫生及安全意识的提升，开房后厨已成大势所趋。...
- 火热跨境海鲜电商背后 少不了海鲜冷库建造安装2017-09-14
- 库华制冷了解到，据《2016年中国生鲜电商报告》数据显示，有近24.5%的用户在网上订购进口生鲜，而余下的有近50%的用户表示以后具有网上订购生鲜的可能性；同时在进口产品的种类上，海产品的销售额仅次于进口水果，这表示进口海鲜在中国的消费者规模和市场规模具有很大的上升空间。...
- 果蔬冷库制作 如何进行果蔬保鲜冷藏2017-09-13
- 库华制冷果蔬冷库制作，果蔬在采摘后，还是一个活体，可以进行呼吸作用，通过呼吸作用分解自身内的有机物，放出热量。新鲜的果蔬营养丰富，含水量高，但是保护组织差，极易受到微生物侵害和机械损伤，新鲜果蔬属于易腐产品。要想保证果蔬的新鲜度，需要配备相应的贮藏设施，配...
- 果蔬冷库建设 果蔬保鲜与贮藏2017-09-13
- 库华制冷果蔬冷库建设，国内果蔬贮藏加工业长期的生产实践中取得了许多宝贵的生产经验，创造了一系列成熟完善的贮藏保鲜技术。 机械冷藏是在有良好隔热性的库房中借助机械冷凝系统的作用，把热量由高温物体转移到低温物体中去，即将库内的热量传递到库外，使库内温度降低并保持...
- 物流冷库工程物流保鲜库2017-09-13
- 库华制冷物流冷工程物流保鲜库，保鲜冷库主要用于水果的冷藏加工及保鲜，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量，为了能减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅色。 保鲜冷库的地基受低...
- 食品冷库制作 雪糕冰淇淋冷冻冷库2017-09-12
- 库华制冷食品冷库制作，先来了解一下雪糕和冰淇淋有哪些不同，冰淇淋为体积膨胀的冷冻饮品，在融化的过程中能明显感觉到冰淇淋有体积膨胀感，而雪糕则没有。另外冰淇淋和雪糕的脂肪、...
- 食品冷库建设 蛋糕甜品冷藏保鲜冷库2017-09-12
- 库华制冷食品冷库建设，冷冻蛋糕与现做蛋糕相比，有明显的优势：首先，在保质期方面，冷冻蛋糕的保质期为12个月，而现做蛋糕的保质期只有3天左右。在运输方面，冷冻蛋糕经过冷冻后，不...
- 医药冷库安装 针剂药物的保存2017-09-12
- 库华制冷医药冷库安装，大部分注射针剂药物都是需要避光保存的，因日光中的紫外线能加速药品的氧化分解，因此贮存注射针剂药物的医药冷库门窗应采取避光措施。还要注意的是水针剂要防冻。在温度低于0℃以下时易冻裂受损；抗生素、生物制品、酶制剂等注射剂，受温度的影响较大，...
- 医药冷库建造 药品保存方法2017-09-12
- 库华制冷医药冷库建造，首先要了解药品的保存方法，需要进行药品分类，易受湿度影响而变质的药品，对容易吸收潮湿的药品，应根据药物的不同性质采取密封，熔封等方法贮藏，容易挥发的药品，应密封置于阴凉干燥处，相对湿度为50%~70%的地方。需要控制医药冷库内的湿度，以保持相对...
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