海鲜冷冻冷库的特点

海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等，由于海鲜所需要贮藏的温度较低，一般温度要在-23摄氏度以下，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同事能够延长海鲜的贮藏时间。

海鲜冷库主要分布在海鲜产地、水产品市场，这些地方的海鲜冷库主要是用于延长海鲜的销售时间。

海鲜冷库对温度的要求比较严格，一般海鲜库华制冷适合保存的温度在-25℃左右，而且要稳定在这个温度，温度的管理对海鲜冷库来说很重要。

库华制冷海鲜冷库案例：富阳振翔、新湖中宝、湖北双港、五丰冷食、杭州达缘、百味佳、元祖食品。

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