舟山海鲜品种有哪些？舟山海鲜品种繁多，其主要原因是由于附近海域自然环境优良，饵料丰富。
捕捞的主要品种有带鱼、鳓鱼、鲐鱼、马鲛鱼、海鳗、马面鱼、石斑鱼、梭子蟹和虾类等40余种。舟山四大经济鱼类为大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼。
舟山海鲜的介绍：舟山海鲜有哪些营养价值，富含钙水产品含钙广泛而丰富。
活海鲜保存方法：

冷冻运输贮存
采用专用冷冻运输箱装运活鱼。一般运输箱采用20CM后的聚氨酯板，用不锈钢制成骨架，注入大约100L海水和90L水，再将体积相当于800L的鱼和90L的冰放入箱中。在封闭箱口前，再加入30L冰即可。
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