冷库是否可以起到杀菌消毒的作用？

时间：2017-02-23编辑：库华制冷浏览：

目前，各大冷库建造企业纷纷打出了“杀菌”、“除菌”、“抑菌”等为口号的冷库建造设计技术，重振冷库建造行业的声威，让很多的消费者都慕名前来，希望能够找到一劳永逸，帮助消灭冷库细菌病菌的方法。那么，市场当中这些所谓的杀菌冷库，其使用的过程当中真的能够起到杀菌，抑菌，除菌的作用吗？库华制冷作为一家专业的冷库建造企业，其实从专业的角度出发，认为所谓的杀菌冷库只不过是商家做广告的噱头而已。
一般来说，冷库的确具备一定的抑菌作用，如果冷库不具备抑菌作用的话，那么储藏在冷库里的产品很有可能会因为细菌的侵袭，大量繁殖，使得产品出现变质现象。但是，冷藏库仅仅只能够对细菌起到抑制作用而已，控制库内的温度，让细菌没有适宜的生长环境，从而对细菌的大量繁殖起到了一定的抑制作用。

抑菌效果的确有，杀死细菌却是库华制冷大多数冷藏库都不具备的功能，由于冷藏库是一个低温的冷冻环境，细菌的生长生源得到了一定的抑制，不会让产品发生质变。产品在入库冷藏之前携带的病菌细菌，该存在的还依旧存在，只是其生长速度比较迟缓，得到了有效的抑制而已，冷藏库根本谈不上有任何的杀菌作用。
部分商家为了能够增加自己的利益收益，完全不为消费者的实际情况考虑，让消费者盲目听信这些虚假的广告宣传语，从而对自己造成了一定的经济损失。尤其是市场当中一些库华有除菌效果真的很冷库建造企业，冷藏库在使用的过程当中想要彻底除菌，没有任何捷径可以走，只能通过人工进行清洗和消毒；如果不定期对冷库进行清洗和消毒的话，就会让其成为了细菌的温床，破坏了产品储存的效果。

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