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李子贮藏李子保鲜库使用

时间:2017-02-21编辑:冷库安装浏览:
        李子,主要分为中国李,美国李,欧洲李等三大类型,中国李果实普遍比较大,果皮光亮有色泽,呈红色,黄色或者是紫色,果肉呈琥珀色,红色或者是黄色,集中在7月份或者是8月份成熟,采摘后在常温环境中会迅速变软,不利于长期贮藏。所以,为了帮助李子种植户以及批发户解决李子贮藏的问题,库华制冷打造了一批拥有专业技术的冷库建造团体,帮助商户建造了诸多大型的果蔬保鲜库,解决了李子贮藏的难题。
 李子冷库
李子贮藏的方式:
 
1、保鲜库:李子放入保鲜库当中储藏,库华制冷适宜的温度在0℃到1℃之间,库内的相对湿度为90%,温度若是过低,会导致冻害现象发生;而温度过高,则会影响保鲜的效果,加速李子变软,影响果品品质。一般的保鲜库能够将李子的保鲜周期延长到一个月左右,超过这个时间就会引起果肉的变化,甚至产生异味。
 
2、气调冷库:气调冷库是储藏李子的选择,其不管是湿度,温度还是库内的气体成分都能够得到有效的控制;一般来说,李子气调冷库的温度参数在01℃到1℃之间,二氧化碳的含量是7%到8%,氧气的含量是1%到3%,其储藏周期会比普通的保鲜库增加一倍。
 
李子贮藏注意事项:
 
1、入库前需要预冷,预冷时要挑选优质的果品,装入0.025毫米厚的聚乙烯薄膜袋之中。
 
2、入库储藏前,要将冷库进行一番彻底的消毒处理,这样可以库华冷库的库华制冷卫生以及安全。
 
3、如果是气调库储藏,需要随时观察一下库类水果的变化情况,注意观察时只能通过门窗观察,不要反复开门。