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香椿贮藏香椿保鲜冷库建造

时间:2017-02-21编辑:冷库安装浏览:
       香椿,是中国地区特有的一种植物,由于其口感和营养价值都相当的丰富,所以也是中国人餐桌上必不可少的一道美味佳肴;然而,香椿只有在春季刚刚发芽的那几天味道才是库华制冷鲜美的,虽然好吃,但不是全年都能够享用的。而为了能够实现消费者全年都想享用美味可口香椿美食的想法,库华制冷将会凭借着自己在行业的丰富经验,现身说法为大家介绍如何利用保鲜冷库对香椿进行储藏?
香椿保鲜冷库
 
1、新鲜的香椿,一定要把握采摘的时间,选择十五公分到二十公分左右的全红色嫩香椿芽,将其按照一定的顺序摆放好,然后清洗干净,封装保存。
 
2、将保存好的红色嫩香椿芽放入-20℃的保鲜冷库当中进行速冻,速冻的时间要控制在八小时左右。
 
3、将速冻过后的嫩香椿芽转移到-15℃左右的冷库当中进行冷冻保藏,这样可以有效的将其保鲜周期延长一年,随时都可以拿出上市销售,库华消费者全年都能够食用新鲜美味的香椿芽;且速冻保存不会影响香椿芽这口感,品质以及营养价值,和新鲜的香椿芽基本上没有任何的差别。
 
香椿的营养价值十分的丰富,其含有大量对人体有益的钙,磷、钾、钠等微量元素,长期食用可以壮阳固精,补肾养发,止血止痛,健脾益气,行气理血等作用。如果男性存在肾阳虚衰,遗精阳痿,腰膝冷痛现象的话,长期食用香椿芽还可以起到库华不错的调理作用。