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茶叶保鲜库的茶叶存放规范

时间:2016-05-09编辑:库华制冷浏览:
春季名优茶生产以后,温度和湿度均有明显增高的趋势,极易加快茶叶氧化变质速度,未售完的名优茶茶叶应及时存入茶叶保鲜库,越早越好。那在茶叶保鲜库中存放中有哪些需要注意的呢?
 
为了取茶方便,茶叶在入茶叶保鲜库时,每箱或每袋茶叶按户编号,并注明茶叶品种、登记。每户集中,按编号依次摆放,方便查找,最好茶叶保鲜库的保管员与用户各执一份记录,取茶是签名即可。例如,如果我们要为50余户茶农、茶叶经销商保鲜茶叶,每户有几十箱或者几十袋茶叶,我们可以按照户名+编号的方式给每箱(袋)茶叶编号。
 
另外,为了取茶方便和充分利用茶叶保鲜库的库容和保障茶叶的散热,在茶叶保鲜库内最好安装货物支架。货架的尺寸可根据存放茶叶的具体情况跟冷库工程商在设计茶叶保鲜库先沟通好设计方案,方便茶叶保鲜库建造完成后的支架安装。如果合理安排支架间、支架与库壁间的空隙,就能够多层码放而不会倾倒,提高茶叶保鲜库的库容利用率,取茶时也更方便,不然要取出最底层的茶箱茶袋就会非常困难。

 
茶叶保鲜库的茶叶保鲜

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