气调冷库对建筑物结构的五项必备要求

时间：2016-04-08编辑：库华制冷浏览：

气调冷库是在传统的果蔬冷库基础上逐步发展起来的，一方面与果蔬冷库有许多相似之处，另一方面与果蔬冷库又有很大的区别，有其自己的特点，主要表现在如下几个方面：

气密性

这是气调库建筑结构区别于普通果蔬冷库的一个库华制冷重要的特点。普通冷库对气密性没有要求，而气密对于气调库来说至关重要。要想在气调库内形成气调工况，并在果蔬贮藏中长时间地维持所要求的气体介质成分，减少或避免库内外气体的交换，气调库必须要有较严格的气密性。

安全性

在气调库建筑结构设计中还必须考虑气调库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度降低时，其气体压力也随之降低，库内、外两侧就形成了气压差。温差越大，压力差也越大。此外，在气调设备运行以及气调库气密试验过程中，都会在围护结构的两侧形成压力差。若不把压力差及时消除或控制在一定的范围内，将为围护结构产生危害。

单层建筑

一般果蔬冷库根据实际情况，可以建成单层或者多层建筑物，对气调库来说，几乎都是建成单层地面建筑物。这是因为果蔬在库内运输、堆码和贮藏是，地面要承受很大的动、静载荷，如果采用多层建筑，一方面气密处理十分复杂，另一方面在气调库使用运营中易破坏气密层。所以，气调库一般丢采用单层建筑。

容积利用系数高

这是气调库建筑设计和运行管理上的一大特点。容积利用系数是指气调库内果蔬贮藏时实际占用的容积（含包装）与气调库的公称容积之比。气调库的容积利用系数高，是指装入果蔬具有较大的装货密度，除流出必要的通风、检查通道外，尽量较少气调间的自由空间。这样，气调库内的自由空间越小，库内气体介质的量也越小，一方面气调设备可以适当选小，另一方面可以加快气调速度，缩短气调的时间，是果蔬尽早进入气调贮藏状态，故气调库的容积利用系数都比普通果蔬冷库高得多。

速进整出

这是气调库运营管理上的又一特点。在果蔬采集整理后，若延长入库时间，就会影响贮藏效果。气调贮藏要求果蔬入库速度快，尽快装满、封库和调气，让果蔬在尽可能短的时间内进入气调贮藏状态。不能像普通果蔬冷库那样随便进出货，库外空气随意进入气调间，这样不仅破坏了气调贮藏状态，而且加快了气调门的破损，影响气密性。因此，果蔬出库时，库华制冷好一次出完或在短期内分批出完。

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