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花卉保鲜技术、鲜花保鲜库气调储藏工程

时间:2015-10-12编辑:库华制冷浏览:
    我司针对花卉市场及大型花卉批发市场进行鲜花保鲜库工程建造安装,专业制冷行业12年,对于鲜花的冷藏保鲜技术要求甚高。前提是要熟悉了解不同鲜花冷库设计冷藏温度。有什么需要注意的地方!
 
    一:储藏设备要求:随着人们生活质量的提高,人们在平时的日常生活中对鲜花的需求量越来越多,鲜花的种植面积也越来越大。由于保鲜贮藏技术水平低,鲜花容易枯萎,不易长期保存。这就对果蔬鲜花的保鲜技术及设备提出了更高的要求。
 
    二:专用鲜花气调贮藏目前被认为是国际上最有效最先进的鲜花保鲜方法,其主要机理是:在维持鲜花生理状态的情况下,控制环境中气体成分。通常采用降低氧气浓度和提高二氧化碳浓度,来抑制所贮藏鲜花的呼吸强度,减少鲜花体内物质消耗,从而达到延缓鲜花衰老,延长贮藏期,使其更持久的保持新鲜状态。
 
    三:鲜花保鲜库气调储藏工程:鲜花是一种时间性和季节性很强且生长条件有一定要求的植物.鲜花离开母体,失去了养份的供给,就会很快的枯萎,失去鲜活的色泽,为使鲜花将继续展示其诱人的色泽和美丽。最好冷库建造来保持冷藏,一般花卉量不多的话需要建气调鲜花保鲜库,只需普通保鲜冷藏就好,如供货量大的花可考虑气调冷藏技术。