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- 医药冷库疫苗低温冷藏方式2015-07-16
- 医药冷库疫苗低温冷藏方式 医药冷库又称医疗冷库。根据库温不同可分为多种不同医药冷库类型。 疫苗冷库；0~8 度可用于储存疫苗，药剂等。 药品冷库：2~8 度用于储存药品及生物制品等。 血液储存库：2~8 度 可用于储存血液，药物生物制品等。 低温保温库：-20~-30度 保存血浆，生物材料...
- 火龙果气调保鲜冷藏注意事项2015-07-16
- 火龙果气调保鲜冷藏注意事项 火龙果，本名青龙果、红龙果。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由...
- 水果保鲜冷库缺乏管理导致“僵尸木瓜”变质2015-07-15
- 水果保鲜冷库缺乏管理导致僵尸木瓜变质 据了解：浙江宁波一家企业领到了140万元的行政处罚罚单，这也是江北区在食品流通环节领域开出的最大罚单。今年3月，江北区市场监管局在江北一家冷库中，查出了该公司贮藏的32.86吨超过保质期两年多的木瓜块和木瓜丁。 据称，木瓜块的生产日...
- 推荐【10种液氨泄漏及时处理方案】2015-07-15
- 推荐【10种液氨泄漏及时处理方案】 一、氨压缩机发生漏氨事故 1、氨压缩机发生漏氨事故后，先切断压缩机电源，马上关闭排气阀，吸气阀（双级氨压缩机应同时关闭二级排气阀及二级吸气阀）如正在加油，应及时关闭加油阀。 2、应将机房运行的机器全部停止，操作人员发现压缩机漏氨时...
- 夏季高温（冷库运行维护要点）2015-07-14
- 夏季高温（冷库运行维护要点） 1、冷库制冷设施在24钟头不停歇的办公下，维护保养也是重中之重，定期需给机组加润滑油剂，定期检查设施的运转状况，一发觉毁坏务必迅即修复，切不可以抱有侥幸心理。 2、冷库内的储藏东西务必依照规定的排放条件安放，不可以贪多而堆积存存安放，...
- 雪梨、苹果、猕猴桃等水果气调保鲜冷库冷藏优2015-07-13
- 雪梨、苹果、猕猴桃等水果气调保鲜冷库冷藏优点 【1】储藏时间长，气调储藏综合了低温（冷藏）和调节储藏环境气体成分两方面的技术，极大程度地抑制了水果的呼吸作用，延缓了果实新陈代谢的速率，使得果品储藏期得以较大程度的延长。 【2】保鲜效果好，多数中晚熟苹果及鸭梨、黄...
- 蔬菜保鲜冷库、毛豆冷库保鲜冷藏技术2015-07-09
- 蔬菜保鲜冷库、毛豆冷库保鲜冷藏技术 毛豆属于不耐低温的蔬菜，在8℃以下贮藏易发生冷害，出现褐锈斑状；而在8℃以上贮藏又易发霉腐烂，如在室温下，45d后就开始发黄和长霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鲜销和速冻冷藏的方式。但近年来毛豆的栽培面积不断扩大，产量也逐年...
- 冷库冷风机：冷库冷风机安装及特点2015-07-06
- 冷库冷风机：冷库冷风机作用及特点 冷库冷风机为空气冷却器又名（冷风机）是一种集降温、换气、防尘、除味于一身的蒸发式降温换气机组。它适合用于各种冷库（土建库或组合冷库）的冷却降温设备，它具有结构紧凑、重量轻、不占用冷库使用面积。库温均匀，效率高等优点。使冷库内...
- 冷库工程按库温要求可分为3大类冷库2015-07-03
- 冷库工程按库温要求可分为3大类冷库： （1）：冷却库 又称高温库，库温一般控制在不低于食品汁液的冻结温度，用于果蔬之类食品的储藏。冷却库或冷却间的保持温度通常在0摄氏度左右，并以冷风机进行吹风冷却。 （2）：冻结库 又称低温冷库，库温一般在-20 ~ -30度，通过冷风机或专用...
- 枸杞子保鲜冷藏技术及作用！2015-07-02
- 枸杞子保鲜冷藏技术及作用！ 首先来熟悉下枸杞子有哪些作用，具体保鲜冷藏技术有哪些呢？ 枸杞的化学成分主要包括枸杞多糖、甜菜碱、类胡萝卜素及类胡萝卜素酯、维生素C、多种氨基酸及多种微量元素等［2］。研究表明，黄酮类化合物作为一种功效成分，具有生物抗氧化性、抗衰老、...
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