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- 海鲜冷库安装公司如何选择2017-09-28
- 海鲜具有丰富的营养物质而且素以口味鲜美著称,一年四季都有不少人不惜重金只为吃到那味鲜美。所以海鲜产业一直欣欣向荣,而建造海鲜冷库也是目前能很好的贮存海鲜的好方法。海鲜冷库建造选择库华制冷。 海鲜速冻冷库要发挥冷却设备的最佳效果,合理操作,使海鲜最短时间内速冻...
- 果蔬采前因素对采后保鲜的影响2017-09-27
- 果蔬是典型的鲜活易腐产品,其共同特点是含水量高,新鲜饱满、脆嫩可口。但对于采后保鲜工作来说,果蔬的保鲜是至关重要的,库华制冷果蔬保鲜冷库建造。 采收成熟度的问题,过早采收,营养积累不充分,采后不但品质不佳,还会造成腐烂变质的增加。过晚收获,对有呼吸跃变型果蔬...
- 食品冷库工程餐饮冷库建造2017-09-26
- 库华制冷食品冷库工程,随着当前食品安全生产面临着严峻的考验,从农田到餐桌整个供应链的每个环节都面临产品安全性、品质可靠性、提高效率的挑战,在法规和消费者的双重严密监督下,食品和农产品的质量安全生产越发受到广泛关注。 餐饮冷库建造与其他冷库建造相比,复杂的地方...
- 蔬菜冷库安装蔬菜保鲜方法2017-09-25
- 青椒保鲜,青椒适宜的贮藏温度为7-9℃,低于6℃易受冷害,相对湿度为85%~90%,气体成分为2%~4%,二氧化碳低于4%。辣椒保鲜可以采用低温人工气调贮藏,贮藏过程中要防止辣椒干腐、软腐、各种变色斑的形成,组织重大或者坏死,表面粗糙等,以及中毒,劣变、冷害等。 大白菜保鲜,大白菜...
- 冷库类型以及冷库货架的要求有哪些2017-09-25
- 冷库主要有土建式冷库、装配式冷库,土建式冷库可以是单层的和多层的,多楼层钢筋混凝土结构建筑的冷库,建筑内部用PU夹芯板或者使用PU喷涂内墙面方式来隔热。 装配式冷库是一种大型钢结构冷库,其大跨度柱网结构的建筑特点更适合内部物流设备设施的规划,库架合一结构的冷库将...
- 水产冷库冷藏海鲜2017-09-25
- 海鲜冷库有不同的冷冻冷藏温度,温度超低,水产品保藏期越长、质量越好。普通的鱼类在-18℃的环境大概可贮存9个月,如果在-24℃可以贮存1年。 要建造的海鲜冷库大型冷库造价的问题。这就要看需要建多大的冷库,冷库具体长宽高是多少,以及货物的存储量是多少,这些都是计算冷库价...
- 海鲜冷库降温慢及温度降不下来的原因2017-09-21
- 海鲜冷库降温慢以及降温降不下来的原因有: 冷库由于隔热或密封性差,导致冷量损耗大。蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降。蒸发器中存在较多的空气或冷冻油,传热效果下降...
- 海鲜冷库工程 拒绝盲目地复制建设2017-09-21
- 在经历了史上最长休渔期后,从东海捕捞的首批海鲜已于近日抵达宁波。据库华制冷了解到,首批海鲜品种以带鱼、黄鱼、鲳鱼为主,预计首日交易量为400吨。那在这休渔期间消费者们享用到的海鲜是怎么来的呢?对,日渐普及的海鲜冷库工程帮了大忙。库华制冷与首批海鲜捕捞的主要城市...
- 杭州果蔬冷库保鲜库建造2017-09-20
- 果蔬采收后不做保鲜处理,由于生理衰老、病菌害及机械损伤等原因,易腐烂变质。果蔬在贮藏过程中,在不断地进行着生命活动。主要表现形式是呼吸作用。贮藏保鲜的原理就是创造适宜的贮藏条件。在果蔬保鲜过程中,采用偶的方式是温控,即降低果蔬贮藏温度,在不破坏果蔬缓慢而正...
- 物流冷库的特点和用途有哪些2017-09-20
- 物流冷库是指冷藏冷冻食品,特殊商品在制作生产,贮存运输,到销售的一系列过程中始终需要处于低温环境下,以保证食品或商品质量,减少损耗的一项保温系统工程。物流冷库有冷藏和冷冻的不同要求。随着科学技术的发展,物流冷库发展的更为快速。物流冷库是以冷冻工艺学为基础,...