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上海千吨果蔬冷藏库建造-蔬菜冷库案例

时间:2017-03-23   编辑:   浏览:

 

项目概述

上海某食品公司(按顾客要求隐藏具体公司名称)存货量一千吨,冷库占地面积九百平方,尺寸为60*15*7米.库体为长方形,设计库体分为存货300吨库容一间,200吨库容二间,100吨容量二间,低温分捡包装车间一间,低温包装分捡车间一间,面积五十平方.

货物说明

货物进货温度取30摄氏度,库内温度设计0摄氏度,使用是根据不同货物相对调整温度,冷却时间按24小时,每天进货量8-10,越100吨,每天按10名工作三个小时,单位照明热量取2.3W/M2,货物热量选取大头菜做参考,入库热428KJ/kj,终了焓热331KJ/KG,含水率90%,冰点温度-0.9摄氏度.

库体结构、保温说明

库体建筑物采用钢混结构,库温设计0摄氏度,查表计算出聚氨酯双面彩钢保温防结雾厚度为66MM,所以采用100MM聚氨酯保温板,五面体保温,底部错开铺设100mm厚挤塑板100mm厚混凝土防潮气层保温。

机组配置

综上述说明,计算出五间库体45×15×7m需要冷量,分拣包装车间15×15×7m 需要冷量,考虑到库体叫集中,从经济性,可靠性,综合性,5间冷藏库采用活塞式氟系统分冷压缩机,配置比泽尔并联机组,大型冷风式冷凝器,1间分拣包装车间独立采用比泽尔活塞式风冷压缩机。

由于并联控制系统可根据变化情况调整压缩机开停或卸载,根据系统运行状态控制经济器的开停,根据冷凝压力的变化控制分冷冷凝器的开停。所以选用并联系统。也可独立选用两库一机或一库一机方式。

冷库降温

冷库安装调试好后,开始分段降温。因设计温度为0-5摄氏度,开机常温为28摄氏度,从常温基础上降温温分三段时间操作,第一温度段常温到12度,第二段5-8度,第三温度度0-3度,最后一个温度段-3到0度,各温度段分别按设定值自动开停。

制冷剂:R404A

冷风机:300吨库房配6台DD冷风机,200吨配4台DD冷风机,100吨配4台DD冷风机,分拣包装车间配两台DD冷风机

 

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