蔬菜冷库建设果蔬冷库安装要点

时间：2017-08-07 编辑：库华制冷

库华制冷蔬菜冷库建设，果蔬保鲜冷库，是利用制冷设备创造适宜温度和湿度，用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的仓库，是加工、贮存农产品的场所。果蔬保鲜冷库的安装使得农副产品摆脱气候的影响，延长保鲜期限，从而获得经济效益。

冷库设计要从客户角度考虑，后期使用费用是客户很关心的一个问题，我们要尽可能降低冷库用电量。节省用电量就要降低冷库维护结构单位热流量，一是保温材料热导率要小，二是维护结构层要厚，但厚度一般不宜太厚。

果蔬贮存温度一般在0-15℃之间，不同水果蔬菜贮存温度各不相同，应根据温度分开存放。例如，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0-2℃，番茄、黄瓜、荔枝等贮存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬适宜贮存温度是13-15℃。总之，贮存温度过高会加快果蔬衰老，贮存温度过低又会导致冷害和冻害的发生。同时也要考虑冷库的湿度。